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Vins et fromages

Durée: 2H

4 vins dégustés

Cette soirée sera accompagnée d'amuse-bouches.

Le vin et le fromage … un grand classique, non ?

Et pourtant, ce mariage est un exercice difficile : fromages à pâte persillée, à pâte molle à saveur forte, chèvre, … Voilà une diversité de styles, qui appelle une diversité d'accords. !
Après un petit rappel des bases de dégustation du vin, vous découvrirez les règles des accords vins et fromages. Vous verrez avec quelle finesse le vin blanc se marie au fromage, contrairement aux idées reçues. Une savoureuse mise en pratique suivra, pour vous permettre d'expérimenter les grandes règles de cette alliance magique.


330,00 €

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